ㄚ曼達的廚房~蜜汁小豆干

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病了十幾天,今天終於打起精神,下廚做我想吃的料理,最近一直想吃蜜汁豆干,剛好家裡有李錦記蜜汁烤肉醬,這個烤肉醬非常好用,拿來做蜜汁料理最棒了!輕輕鬆鬆就做好了!嘴裡一直叮嚀老公說:冰冰的更好吃!誰知道還沒冰,就被我吃光囉!

份量3人份 烹調時間30分鐘

食材

小豆干 300克
蒜頭 3辮
蔥段 1根量
薑片 數片
八角 2粒
李錦記蜜汁烤肉醬 2大匙
  • 1 蔥薑蒜下鍋爆香
  • 2 加入小豆干快炒
  • 3 加水,可以淹過小豆干就可以了,下八角與蜜汁烤肉醬,滾後轉小火,慢慢收汁
  • 4 收至濃稠狀就可以起鍋囉
  • 5 可愛又可口的小豆干~真的會一口接一口
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2013/12/12 發表 9,552 瀏覽

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