白汁鮮蝦蘆荀花

描述
白汁是用牛油,麵粉和牛奶煮成的奶白麵糊漿,是一種基本醬汁,用途很廣泛,可以用來做意大利粉,焗飯,煮海鮮或蔬菜。做了一個簡單的白汁鮮蝦蘆荀花,把炒過的蔬菜和蝦伴以白汁同煮,味道不但鮮甜爽脆,還增添了一份奶香滑溜的口感,美味濃郁,配白飯同吃,味道一流。
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白汁是用牛油,麵粉和牛奶煮成的奶白麵糊漿,是一種基本醬汁,用途很廣泛,可以用來做意大利粉,焗飯,煮海鮮或蔬菜。做了一個簡單的白汁鮮蝦蘆荀花,把炒過的蔬菜和蝦伴以白汁同煮,味道不但鮮甜爽脆,還增添了一份奶香滑溜的口感,美味濃郁,配白飯同吃,味道一流。
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