免炸*香酥棺材板
描述
炸麵包香酥可口,缺點就是太會吸油,美味之餘不免體重有負擔,這裡先將麵包粉烤到金黃再放入鍋中炒香,這樣不僅熱量大大的降低,吃起來一樣保有酥脆口感哦!
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份量
4
人份
時間
45
分鐘
步驟
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備齊材料
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加水再加入牛頭牌咖哩塊煮到醬汁濃稠
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麵包粉放烤箱以180度烤到金黃色
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平底鍋倒油放麵包粉炒到香備用
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厚片吐司去邊再切對半
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準備3個盤子分別放麵包粉.中筋麵粉.蛋液
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依序沾中筋麵粉.蛋液.麵包粉
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以烤箱180度烤約5分鐘再翻面續烤約5分鐘至金黃色
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吐司沿邊切割打開,將咖哩醬填入,放上小黃片即可上桌
小撇步
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