味增雞肉炒時蔬
食材
雞腿肉
3塊
西洋芹
一根
小黃瓜
半條
味增
4T
水
20ml
味霖
1T
糖
1t
白胡椒粉
少許
-
1 蔬菜、雞腿肉切小塊，味增用水泡開。
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2 熱鍋放少許油，放入雞腿肉煎一下，入味霖炒勻後，入蔬菜拌炒。
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3 蔬菜和肉炒勻後，放入味增水、白胡椒粉，燒到醬汁冒大泡泡，即可關火開吃囉！
小撇步
小黃瓜記得去中間的籽，避免水份太多；重口味者可放一些醬油添味、增色噢！
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