簡單零失敗の餅乾☆

364 留言 0
7 人跟著做 Picture?width=150&height=150 Default avatar Default avatar

簡單又方便製作的烤餅乾~
第一次放教程 如有建議可以留言給我^o^
以後會繼續放教程 喜歡請訂閱我喲~

烹調時間15分鐘

食材

低筋麵粉 300g
黃油 100g
砂糖 100g
香草精或可可粉 可加可不加
全蛋 1顆
  • 1 首先,先隔水把黃油融化,再加入砂糖用打蛋器攪拌均勻
  • 2 在(1)里加入一顆全蛋攪拌均勻,然後拿掉熱水~
  • 3 之後再分三次把麵粉過篩加入(1),拿刮刀用切拌方式混合,避免麵糰起筋(這個時候就不要再用打蛋器了哦)
  • 4 之後用保鮮膜把混合好的麵糰包著,放進冰箱冷藏一個小時
  • 5 在烤盤上墊上烘焙紙,把餅乾麵糰放到烘焙紙上,不需預熱烤箱,用150度烤15分鐘
  • 6 餅乾出爐嘍! ☆
贊助

小撇步

1.如果要做其他口味的餅乾可以在第二步依喜好適量增加香草精、可可粉、抹茶粉等等的!

2.如果沒有烘焙紙的話可以涂一點植物油在烤盤上,防止餅乾出爐時黏著烤盤哦!

2013/12/09 發表 1.0 萬 瀏覽

更多食譜相關分類

有 7 人跟著做

討論共 0 則

登入會員,討論人氣食譜秘訣