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【大肚皮Jason主廚‧真男人廚房】可果美蕃茄鍋高湯X獵人燉雞

【大肚皮Jason主廚‧真男人廚房】可果美蕃茄鍋高湯X獵人燉雞

描述

獵人出去打獵的時候,都會用捕到的獵物以及身邊有的調味簡單料理。
好吃又有豪邁的感覺,正是獵人的風格!

84 說讚

份量

3 人份

時間

20 分鐘

食材

步驟

  • 將所有蔬菜切成大丁備用、雞肉切成大塊備用。

    將所有蔬菜切成大丁備用、雞肉切成大塊備用。

  • 用橄欖油熱鍋將洋蔥爆香,再加入西芹、紅蘿蔔、月桂葉、香菇拌炒。

    橄欖油熱鍋將洋蔥爆香,再加入西芹、紅蘿蔔、月桂葉、香菇拌炒。

  • 加入雞肉、白酒拌炒至均勻。

    加入雞肉、白酒拌炒至均勻。

  • 加入可果美蕃茄鍋高湯一起燉煮,煮至湯汁縮至2/3,確定雞肉熟了即可。

    加入可果美蕃茄鍋高湯一起燉煮,煮至湯汁縮至2/3,確定雞肉熟了即可。

  • 依個人口味加入鹽、胡椒調味,即可起鍋。

    依個人口味加入鹽、胡椒調味,即可起鍋。

小撇步

小撇步:「簡單料理三步驟」更多高湯創意料理
請到可果美火鍋高湯活動網站:http://pr.icook.tw/kagome/

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人帥真好大肚皮主廚 159 食譜 1.3 萬 粉絲

人帥真好大肚皮主廚 https://www.facebook.com/jasonistopchef/ Dancing Pig 豬跳舞小餐館 地址:台北市光復南路290巷48號 預約專線:(02)2731-6469 https://www.facebook.com/dancingpigpig/ 皮哥開團購 https://www.facebook.com/groups/GoodCycle888

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