黑椒蔥肉燴飯[台灣良質米]
![黑椒蔥肉燴飯[台灣良質米]](https://dbjdsnch130xu.cloudfront.net/uploads/recipe/cover/63599/large_f2c6b73825e78fd5.jpg)
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蔥爆肉片是家人喜歡的一道下飯菜,今天改用燴飯的方式與益全香米搭配,簡單卻非常好吃哦^^
彰化縣二林鎮南光里儒林路2-3號
電話：04-8965111
e-mail信箱：info@rice-house.com.tw
大橋稻米產銷專區http://www.tw-rice.org/
米屋http://www.rice-house.com/
食材
大橋牌CAS益全香米飯
一碗
五花肉片
約70G
洋蔥
適量
紅蘿蔔,青江菜
適量
太白粉水
適量
醃料
醬油
0.5大匙
柴魚粉
適量
米酒
少許
地瓜粉
0.5大匙
調味
黑胡椒醬
2大匙
醬油
一個人口味添加
柴魚粉
適量
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![將五花肉片加[醃料]拌勻](data:image/gif;base64,R0lGODlhAQABAAAAACH5BAEKAAEALAAAAAABAAEAAAICTAEAOw==)
1將五花肉片加醃料拌勻 -
2放入油鍋中炒至8分熟取出
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3爆香洋蔥,放入紅蘿蔔片
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4加水與調味,醬油依個人口味添加哦
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5用少許太白粉水勾芡
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6放入青江菜與肉片
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7拌勻關火
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8淋在煮好的益全香米上就完成囉^^
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9壽米屋企業與500位契作農戶成立大橋稻米產銷專業區,是台灣最大,最專業的月光米產區,其優質的水稻產品,榮獲全國績優稻米產銷專業區的殊榮,並取得十餘項台灣優良產品CAS驗證
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10郭益全博士對稻米的堅持為榜樣,精心灌溉栽種嚴格篩選,每一粒米都圓潤飽滿,晶瑩剔透
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![將五花肉片加[醃料]拌勻](https://dbjdsnch130xu.cloudfront.net/uploads/step/cover/251937/large_d8b2a677d6969677.jpg)
![加水與[調味],醬油依個人口味添加哦](https://dbjdsnch130xu.cloudfront.net/uploads/step/cover/251942/large_d3e8f840693c3090.jpg)
小撇步
【台灣良質米・呷好稻相報】
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