料理甜甜圈【營養點心】起司玉米餅

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小朋友午後可口的營養點心。
健康美味,一起動手做一做吧!

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圖文由《凱特文化》提供

份量2人份 烹調時間10分鐘

食材

雞蛋 2 顆
土司 6 片
乳酪絲 50g
鮮奶 100c.c.
玉米粒 300g
土司模型盒 數個
適量
  • 1 取1片土司放入模型盒中
  • 2 將玉米粒和乳酪絲放在土司上,再蓋上1片土司,並將盒子壓緊
  • 3 將蛋打散,加入牛奶
  • 4 將土司沾滿蛋液
  • 5 拿平底鍋,用少許油,將土司乾煎至金黃色
  • 6 完成了,美味開動!
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小撇步

鮮奶的最大特點就在一個「鮮」字上,所以鮮奶的保存可說是一門大大的學問唷!

鮮奶主要透過低溫的巴氏殺菌法進行消毒,而另有近一半的鮮奶則經過了150℃左右的高溫消毒。

通常可以在常溫下保存,沒有喝完最好趕快放進冰箱冷藏!如果想喝熱熱的鮮奶,可以請爸爸媽媽放入微波爐加熱喔!

2013/12/08 發表 2.1 萬 瀏覽

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