Mimi♥煙燻鮭魚起司點心◎smoked salmon cream cheese canapes
Mimi♥煙燻鮭魚起司點心◎smoked salmon cream cheese canapes
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煙燻鮭魚乳酪起司是常見的派對小點心，免煮免料理，只要把現成的食材組合起來，立即可食，當一人獨享的餐點也能有飽足感！
份量
2
人份
食材
煙燻鮭魚
6片(1包)
乳酪起司(cream cheese)
6大匙
消化餅
6片
蔥
1根
巴西里
少許
檸檬
2片
-
1準備消化餅、乳酪起司、煙燻鮭魚。 -
2將蔥及巴西里切末。
-
3將2加入乳酪起司中拌勻，裝進擠花器中。
-
4每片餅乾均勻擠上兩圈乳酪起司。
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5將煙燻鮭魚捲成一圈，上端略拉開成玫瑰花形，點綴一片檸檬及巴西里，完成！
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小撇步
乳酪起司中的香草可以選自己喜歡的種類，一般常見是使用時蘿(dill)，我用巴西里取代。原本常見的搭配是酸豆(caper)，我用檸檬片取代。做好沒有立刻吃需放冷藏，盡快吃完。