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甜柿糙米雞湯

甜柿糙米雞湯

描述

最近家人都感冒了！聽說用柿子燉雞湯會保護氣管，所以就買了貴貴的柿餅，燉鍋雞湯給家人補一下！
柿餅上面的柿霜可是很珍貴的喔！千萬不要把柿霜洗掉，那真的就暴殄天物囉！

177 說讚

份量

5 人份

時間

60 分鐘

食材

步驟

  • 糙米洗淨後放入電鍋，並加入約2000c.c.的水

    糙米洗淨後放入電鍋，並加入約2000c.c.的水

  • 雞肉川燙洗淨

    雞肉川燙洗淨

  • 將雞肉、枸杞子、薑片，還有一分為四的柿餅，放入電鍋，外鍋三杯水

    將雞肉、枸杞子、薑片，還有一分為四的柿餅，放入電鍋，外鍋三杯水

  • 煮好的柿餅會變澀，不吃！因為柿餅的甜都融入湯中！如果想要吃柿餅的話，可以等電鍋跳開後，再放入柿餅悶十分鐘！不加酒與其他調味料

    煮好的柿餅會變澀，不吃！因為柿餅的甜都融入湯中！如果想要吃柿餅的話，可以等電鍋跳開後，再放入柿餅悶十分鐘！不加酒與其他調味料

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ㄚ曼達也不會做菜，現在走入家庭，我也認真在學習怎麼做個好媽媽好媳婦。 ㄚ曼達的料理很簡單，我希望大家都可以一起來做料理，ㄚ曼達也期許自己，希望自己可以更進步！ 歡迎加入ㄚ曼達FB的粉絲團https://www.facebook.com/#!/amanda6515 ㄚ曼達FB 社團 https://www.facebook.com/#!/groups/195267107274156/

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