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ㄚ曼達
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甜柿糙米雞湯

甜柿糙米雞湯

描述

最近家人都感冒了!聽說用柿子燉雞湯會保護氣管,所以就買了貴貴的柿餅,燉鍋雞湯給家人補一下!
柿餅上面的柿霜可是很珍貴的喔!千萬不要把柿霜洗掉,那真的就暴殄天物囉!

177 說讚

份量

5 人份

時間

60 分鐘

食材

步驟

  • 糙米洗淨後放入電鍋,並加入約2000c.c.的水

    糙米洗淨後放入電鍋,並加入約2000c.c.的水

  • 雞肉川燙洗淨

    雞肉川燙洗淨

  • 將雞肉、枸杞子、薑片,還有一分為四的柿餅,放入電鍋,外鍋三杯水

    將雞肉、枸杞子、片,還有一分為四的柿餅,放入電鍋,外鍋三杯水

  • 煮好的柿餅會變澀,不吃!因為柿餅的甜都融入湯中!如果想要吃柿餅的話,可以等電鍋跳開後,再放入柿餅悶十分鐘!不加酒與其他調味料

    煮好的柿餅會變澀,不吃!因為柿餅的甜都融入湯中!如果想要吃柿餅的話,可以等電鍋跳開後,再放入柿餅悶十分鐘!不加酒與其他調味料

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ㄚ曼達 1,047 食譜 2.2 萬 粉絲

ㄚ曼達也不會做菜,現在走入家庭,我也認真在學習怎麼做個好媽媽好媳婦。 ㄚ曼達的料理很簡單,我希望大家都可以一起來做料理,ㄚ曼達也期許自己,希望自己可以更進步! 歡迎加入ㄚ曼達FB的粉絲團https://www.facebook.com/#!/amanda6515 ㄚ曼達FB 社團 https://www.facebook.com/#!/groups/195267107274156/

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