【鼻孔會大大●義式香草烤雞】

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隨著裊裊而上熱氣
香氣恣意妄為亂竄
我.....鼻孔變大大了...
在不自覺也無法抗拒之下貪婪地
享受襲擊而來的撲鼻香味後
又貪婪細吮酥脆又美味的棒棒腿

份量3人份 烹調時間30分鐘

食材

棒棒腿 3 支
鹽巴 少許
胡椒粉 少許
義大利式香料 1 大匙
橄欖油 1 大匙
  • 1 將棒棒腿中間用刀劃開將肉與骨頭分離只留一面黏附骨頭上即可
  • 2 將劃開的棒棒腿用牙籤穿刺每一面 再撒上鹽巴及胡椒鹽捏捏按摩一下 醃製15分鐘
  • 3 起油鍋用半煎炸方式雙面煎半熟後起鍋瀝油
  • 4 義大利式香料混合橄欖油
  • 5 均勻塗抹雞腿肉雙面
  • 6 放入燠熱烤箱200度烤約15分鐘左右烤至熟 皮酥內軟好吃極了 (依個人家中烤箱斟酌時間)
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2013/11/29 發表 8,868 瀏覽

有 1 人跟著做

討論共 4 則

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郭之慧 ~~這個大人小孩都愛唷!!!你試做看看希望你喜歡~~

4 年前
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我要分享~ <3

4 年前
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真的很好吃 還請您試試看^^

4 年前
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可口美味...

4 年前