Julia遮遮 88 食譜 130 粉絲 追蹤 【鼻孔會大大●義式香草烤雞】 描述 隨著裊裊而上熱氣 香氣恣意妄為亂竄 我.....鼻孔變大大了... 在不自覺也無法抗拒之下貪婪地 享受襲擊而來的撲鼻香味後 又貪婪細吮酥脆又美味的棒棒腿 628 說讚 2 一起做 4 留言 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 3 人份 時間 30 分鐘 食材 棒棒腿 3 支 鹽巴 少許 胡椒粉 少許 義大利式香料 1 大匙 橄欖油 1 大匙 步驟 將棒棒腿中間用刀劃開將肉與骨頭分離只留一面黏附骨頭上即可 將劃開的棒棒腿用牙籤穿刺每一面 再撒上鹽巴及胡椒鹽捏捏按摩一下 醃製15分鐘 起油鍋用半煎炸方式雙面煎半熟後起鍋瀝油 義大利式香料混合橄欖油 均勻塗抹雞腿肉雙面 放入燠熱烤箱200度烤約15分鐘左右烤至熟 皮酥內軟好吃極了 (依個人家中烤箱斟酌時間) 1.1 萬 瀏覽 2013/11/29 發表