料理甜甜圈【超下飯】糖醋肉片

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球球老師來上菜囉!
超級下飯的糖醋肉片,讓家人一碗接一碗停不下來,快點來動手做做看!

更多幸福美味的料理,敬請鎖定
YOYOTV 精心製作《料理甜甜圈》
週一至週四 晚上9:15(首播)、下午4:45(重播)、週一至五 下午1:30(重播)

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份量3人份 烹調時間15分鐘

食材

腰內肉 300g
大蒜末 10g
洋蔥 40g
紅椒 20g
黃椒 20g
青椒 20g
鳳梨片 40g
鳳梨汁 60c.c.
番茄醬 80g
20g
醬油 10c.c.
太白粉 30g
白醋 40c.c.
適量
香油 適量
  • 1 將肉片中加入鳳梨汁
  • 2 加入醬油、香油拌勻
  • 3 將(醋、糖)與(鳳梨汁) (1:2比例)混合成糖醋汁
  • 4 將蛋汁加入腰內肉
  • 5 把肉片均勻的裹上太白粉
  • 6 將肉片放入油鍋半煎炸
  • 7 將蒜末、洋蔥炒香
  • 8 放入番茄醬
  • 9 放入彩椒拌炒
  • 10 放入糖醋汁並勾欠
  • 11 放入肉片
  • 12 放入鳳梨丁
  • 13 起鍋時加一點香油
  • 14 完成了,美味開動!
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2013/11/29 發表 1.2 萬 瀏覽

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