起司咖哩蛋包飯
描述
滑嫩的蛋包、要流不流的起司搭配著[牛頭牌咖哩塊]煮的咖哩醬,吃下一口還有淡淡的奶油飯香,真的好幸福呦~~
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份量
1
人份
時間
30
分鐘
步驟
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備齊材料
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鍋中先放油爆香洋葱,再加入雞丁.玉米.胡蘿蔔
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2.中加一些水放入[牛頭牌咖哩塊]煮到滾熄火備用
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取一個飯碗裡面抺上奶油,再將飯填實壓緊倒扣在盤中,將3.淋在飯的周圍備用
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平底鍋加油至稍熱倒入蛋液,期間不斷用筷子撥動使其均勻受熱,稍凝固時在一側加入起司,待起司有點融化時由上方鏟起覆蓋另一邊呈半月形
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將5置放在4.上
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用刀劃開即可
![2.中加一些水放入[牛頭牌咖哩塊]煮到滾熄火備用](https://imageproxy.icook.network/fit?background=255%2C255%2C255&height=800&nocrop=false&stripmeta=true&type=auto&url=http%3A%2F%2Ftokyo-kitchen.icook.tw.s3.amazonaws.com%2Fuploads%2Fstep%2Fcover%2F247783%2F9c8a7541e4f345bb.jpg&width=800)
小撇步
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