起司咖哩蛋包飯


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滑嫩的蛋包、要流不流的起司搭配著[牛頭牌咖哩塊]煮的咖哩醬,吃下一口還有淡淡的奶油飯香,真的好幸福呦~~
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份量
1 人份
時間
30 分鐘
食材
1碗
2顆
適量
適量
適量
適量
適量
  • 1
    備齊材料
  • 2
    鍋中先放油爆香洋葱,再加入雞丁.玉米.胡蘿蔔
  • 3
    2.中加一些水放入[牛頭牌咖哩塊]煮到滾熄火備用
  • 4
    取一個飯碗裡面抺上奶油,再將飯填實壓緊倒扣在盤中,將3.淋在飯的周圍備用
  • 5
    平底鍋加油至稍熱倒入蛋液,期間不斷用筷子撥動使其均勻受熱,稍凝固時在一側加入起司,待起司有點融化時由上方鏟起覆蓋另一邊呈半月形
  • 6
    將5置放在4.上
  • 7
    用刀劃開即可
小撇步

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2013/11/29 發表 1.1 萬 瀏覽
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