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🥢阿淇燒飯日記🍴
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蛋包飯佐雞肉咖哩

蛋包飯佐雞肉咖哩

描述

甜甜的蛋皮包裹甜甜的番茄醬炒飯,小朋友一定很愛喔!

份量

2 人份

時間

5 分鐘

食材

蛋皮
炒飯

步驟

  • 玉米粒剁碎、番茄醬、白飯

    玉米粒剁碎、番茄醬、白飯

  • 冷鍋冷油開火熱油

    冷鍋冷油開火熱油

  • 油熱後下白飯

    油熱後下白飯

  • 白飯翻炒至粒粒分明,可以用飯匙背面壓散

    白飯翻炒至粒粒分明,可以用飯匙背面壓散

  • 加入玉米碎拌炒

    加入玉米碎拌炒

  • 加入番茄醬拌炒

    加入番茄醬拌炒

  • 炒均勻

    炒均勻

  • 用碗當作模型

    用碗當作模型

  • 壓實倒扣放到盤子上

    壓實倒扣放到盤子上

  • 下奶油煎蛋皮

    下奶油煎蛋皮

  • 蛋+味霖拌勻下鍋煎至定型

    蛋+味霖拌勻下鍋煎至定型

  • 蓋到炒飯上,再加上喜歡的材料就完成囉!

    蓋到炒飯上,再加上喜歡的材料就完成囉!

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