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(素)黑木耳佐素蠔油(5min上好菜)

(素)黑木耳佐素蠔油(5min上好菜)

描述

每天下班回來到吃飯的時間,是我在廚房與晚餐作戰,所以花越少時間烹煮相對的家人就越早時間用餐,上星期六上市場採買野生黑木耳問了老闆怎麼烹煮,他教我最養生也最健康的方式就是汆燙後直接沾素蠔油吃囉!!於是心動不如馬上行動來盤養生又健康無油好料理囉!!

33 說讚

份量

6 人份

時間

5 分鐘

食材

調味料

步驟

  • 備料

    備料

  • 起一鍋水, 待水滾放入黑木耳汆燙約3min左右即可撈起裝盤,吃時可沾素蠔油

    起一鍋水, 待水滾放入黑木耳汆燙約3min左右即可撈起裝盤,吃時可沾素蠔油

  • 成品上桌

    成品上桌

小撇步

1.所有調味料及材料均依個人喜好增減
2.沾料可以隨意搭配參考
a)香菇素蠔油+香菜末
b)香菇素蠔油+薑末
c)香菇素蠔油+辣椒末

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Yea Yea 228 食譜 173 粉絲

我不是廚師也不是一個專業人,而是一個平凡對料理有小小興趣,煮東西都是很隨性把清冰箱概念拿來組合,分秒必爭要趕緊把晚餐煮好這就是我的任務

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