【臺東農產好料理】~牛肉炒麵
炒麵炒飯都是我們家的最愛，有時候老公加班回來，馬上炒個麵讓他解一下饞，也算慰勞他加班的辛勞，今天吃什麼，那就來個牛肉炒麵吧！金針與柴魚的香氣，讓人不自覺的一口接一口！
食材
台東原色金針
適量
台東柴魚花
適量
台東米線條
3/2包
牛肉片
150克
醬油
1大匙
李錦記蠔油
1大匙
水
1大匙
蒜頭
2瓣
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1 這是今天使用的台東在地好食材 -
2 水滾後放入2/3包米線條煮熟
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3 起一油鍋，炒香蒜片後下牛肉快炒
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4 下金針花快炒
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5 將煮好的麵條下鍋炒
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6 下所有調味料與柴魚片拌炒
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7 台東在地好食材~在地好美味
小撇步
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