【臺東農產好料理】~牛肉炒麵

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炒麵炒飯都是我們家的最愛,有時候老公加班回來,馬上炒個麵讓他解一下饞,也算慰勞他加班的辛勞,今天吃什麼,那就來個牛肉炒麵吧!金針與柴魚的香氣,讓人不自覺的一口接一口!

食材 (2 人份

台東原色金針 適量
台東柴魚花 適量
台東米線條 3/2包
牛肉片 150克
醬油 1大匙
李錦記蠔油 1大匙
1大匙
蒜頭 2瓣
  • 1 這是今天使用的台東在地好食材
  • 2 水滾後放入2/3包米線條煮熟
  • 3 起一油鍋,炒香蒜片後下牛肉快炒
  • 4 下金針花快炒
  • 5 將煮好的麵條下鍋炒
  • 6 下所有調味料與柴魚片拌炒
  • 7 台東在地好食材~在地好美味
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2013/11/25 發表 2,671 瀏覽

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