百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
Susan  Su
35 食譜 80 粉絲

鮭魚佐馬鈴薯塔

鮭魚佐馬鈴薯塔

描述

自家安心料理,吃出品質,吃出健康。

食後心得;細緻口感裹著微微的海洋味。

274 說讚 1 一起做

食材

調味料

步驟

  • 馬鈴薯煮(蒸)熟,加調味料再搗泥後,備用。

  • 瓣,香菜,切迷迭香碎末備用。

  • 準備一個大碗將步驟[1]+[2]+2顆蛋,均勻攪拌備用。

  • 煙燻鮭魚切碎備用。

  • 取6個鋁箔模,將每個鋁箔模內均勻塗抹少量奶油,底層先放入步驟[3]於模內約四五分滿,第二層再鋪適量切碎的鮭魚,第三層再放入步驟[3]約八九分滿,第四層再取少量麵包粉,最後再滴些少量橄欖油。

    取6個鋁箔模,將每個鋁箔模內均勻塗抹少量奶油,底層先放入步驟[3]於模內約四五分滿,第二層再鋪適量切碎的鮭魚,第三層再放入步驟[3]約八九分滿,第四層再取少量麵包粉,最後再滴些少量橄欖油。

  • 預熱烤箱,烤溫180度C,再放入步驟[5],烤約40分鐘,取出待溫涼。

    預熱烤箱,烤溫180度C,再放入步驟[5],烤約40分鐘,取出待溫涼。

  • 再倒扣於盤內,即可食用。

    再倒扣於盤內,即可食用。

小撇步

煙燻鮭魚也可以用烤(煎)鮭魚取代。

6,558 瀏覽
avatar
Susan Su 35 食譜 80 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

有 1 個一起做

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

早餐 花椰菜 小黃瓜 麻婆豆腐 雞蛋豆腐 糖醋排骨 高麗菜飯 排骨 香菇雞湯 菠菜 豆腐 雞肉 蒸蛋 櫛瓜 白菜滷 瓜仔肉 四季豆 玉米濃湯 涼拌小黃瓜 番茄炒蛋 湯麵 低脂高蛋白 茄子 鮭魚 雞胸肉 番茄 粽子 三杯雞 台式泡菜 酸辣湯 雞湯 義大利麵 金針菇 南瓜 炒麵 糖葫蘆 餅乾 滷肉 炒飯 馬鈴薯 蕃茄燉牛肉 家常菜 馬鈴薯燉肉 打拋豬 杏鮑菇 娃娃菜 高麗菜 竹筍 地瓜