【彩色營養米●紅麴同心圓之愛】

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"彩色營養米"台灣彩色營養米業股份有限公司
為行政院農業委員會花蓮區農業改良場
歷經7年以上時間研發國家專利證書號:M436318
引用天然蔬果原料研議出極美與營養米食
●層層包裹的洋蔥烘烤過多汁甜滋味
紅麴米飯吸收了美味轉化出多層次
洋蔥外滲出紅麴自然色引視覺誘味覺
佳餚的催化使家更緊密結合在一起同心圓

份量1人份

食材

彩色營養米-R免洗米+紅彩色營養米-R免洗米+紅麴 1杯
去油雞高湯 1.35杯
有機蛋生菜沙拉 些許
玉米粒 少許
洋蔥 1顆
咖哩粉 少許
優格沙拉醬 些許
熟雞肉片 2片
熟雞肉丁 些許
披薩絲 少許
黑胡椒 少許
  • 1 彩色營養米-R免洗米無需洗米 浸泡10分鐘更加香Q好吃按下電鍋開關煮好 再悶10分鐘輕輕拌鬆後待涼
  • 1 彩色營養米-R免洗米無需洗米 浸泡10分鐘更加香Q好吃按下電鍋開關煮好 再悶10分鐘輕輕拌鬆後待涼
  • 2 洋蔥切頭尾後 用湯匙取裡面的洋蔥 再挖出圓盅樣備用 取出洋蔥切末備用
  • 3 熱鍋後放入紅麴飯.玉米粒與挖取出的洋蔥末炒香 盛起再拌入熟雞丁肉 再放入洋蔥盅裏
  • 4 將洋蔥盅上面放入披薩絲灑上一點黑胡椒粒放入烤盤 送入已預熱200度的烤箱內 烤約25分鐘
  • 5 取出焗烤過的洋蔥盅上淋上一點優格沙拉醬及咖哩粉即可加入生菜沙拉擺盤享用囉
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2013/11/22 發表 1,560 瀏覽

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