料理甜甜圈【人氣最夯】黃色小鴨咖哩飯

料理甜甜圈
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描述

泡泡糖老師來上菜!
用人氣最夯的黃色小鴨變身成美味料理,適合親子一起在家做做看!

更多幸福美味的料理,敬請鎖定
YOYOTV 精心製作《料理甜甜圈》
週一至週四 晚上9:15(首播)、下午4:45(重播)
週一至週五 下午1:30(重播)

FB粉絲團:
https://www.facebook.com/cookdonut
官方網站:
http://yoyotv.ebc.net.tw

份量

1 人份

時間

15 分鐘

食材

40g
40g
50g
6小塊
40g
20g
60g
10g
適量
1碗
1碗
30g
1片
少許

步驟

  • 洋蔥切片

  • 蘋果切片

  • 奶油融化將洋蔥炒香

  • 倒入豬絞肉

  • 放入蘋果塊

  • 咖哩塊放入鍋中

  • 放入馬鈴薯、紅蘿蔔(先蒸熟,這樣口感會比較軟唷)

  • 倒入剛剛炒好的配料

  • 將白飯與糯米飯攪拌均勻

  • 灑上咖哩粉繼續攪拌

  • 用保鮮膜將飯糰捏出形狀(鴨子的頭與身體的形狀)

  • 義大利麵摺小段

  • 用義大利麵將飯糰(頭與身體)組合起來

  • 用小熱狗裝飾嘴巴

  • 用海苔裝飾眼睛

  • 塗上番茄醬當腮紅

  • 咖哩起鍋前,可以加些蜂蜜調味

  • 將組合好的小鴨飯團放入呈盤好的咖哩當中

  • 完成囉!美味開動

    完成囉!美味開動

小撇步

家中的小朋友有沒有不敢吃蔬菜呢?試試看把蔬菜丟進去咖哩一起燉煮吧!
因為咖哩的味道很重,可以把蔬菜味一起蓋過去,這樣小朋友就會比較容易接受唷!

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