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蔡爸
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【蒜炒酸菜】

【蒜炒酸菜】

描述

將曬漬芥菜炒至成香脆酸菜....
與牛肉麵、拌麵、魯味、清粥、饅頭,都是最佳搭配
蔡爸上好湯私房上菜【蒜炒酸菜】

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https://www.facebook.com/tsai88.soup

225 說讚 2 一起做

份量

2 人份

時間

30 分鐘

食材

步驟

  • 酸菜洗淨擰乾後切成末,冷鍋下酸菜、炒至有香味,備用

  • 自製豬油熱鍋將末、末爆香,砂糖入鍋炒焦

  • 最後放入酸菜炒拌勻炒脆,再加點辣椒上色即可

小撇步

食材上桌真安心 在家吃飯最健康

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蔡爸 59 食譜 148 粉絲

以家為本 從心出發,正確飲食概念開始到挑選、保鮮、烹飪..每個步驟不馬虎。食材上桌真安心 在家吃飯最健康

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