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Eva Hou
3 食譜 3 粉絲

蕃茄蝦仁蛋炒飯

蕃茄蝦仁蛋炒飯

描述

食材都是易熟的
所以只要先準備好
簡單又美味的炒飯
快速可以滿足你的味蕾

165 說讚 1 一起做

份量

3 人份

時間

5 分鐘

食材

步驟

  • 番茄切塊 蛋打散  蝦仁去腸泥 蒜頭拍碎

    番茄切塊 蛋打散 蝦仁去腸泥 頭拍碎

  • 蒜頭爆香

    頭爆香

  • 再將蛋打放入 成形後打散

    再將蛋打放入 成形後打散

  • 加入番茄 蝦仁拌炒

    加入番茄 蝦仁拌炒

  • 最後放白飯  加入番茄醬 黑胡椒 鹽 味素   即可完成

    最後放白飯 加入番茄醬 黑胡椒 鹽 味素 即可完成

小撇步

♥ 下蛋時記得鍋子一定要乾 油要熱 再稍微拿起來晃一下讓鍋子全部都有分佈到油 這樣就不會沾鍋囉

♥ 蕃茄醬不用太多 重點在有顏色 不然飯會太濕

♥想要讓他看起來更漂亮裝盤可以再撒點蔥花

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