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【可爾必思】藍莓果凍

【可爾必思】藍莓果凍

描述

超低熱量的甜點,新鮮的藍莓製作成果醬,加入可爾必思,創造出紫色的浪漫,吃一口可爾必思果凍香甜滑嫩,再吃一口藍莓果凍酸V酸V喔!兩者合在一起吃,吃出體內健康,吃出肌膚美麗喔,含有大量的維他命C及藍莓的顆粒,這是外面買不到的喔,自己做才有這麼豪邁的作法,相信喜歡健康食材的妳,一定會喜歡喔^^

168 說讚

份量

6 人份

食材

紫色凍
白色凍
藍莓醬做法

步驟

  • 製作藍莓果醬食材

    製作藍莓果醬食材

  • 燒一鍋水煮空玻璃瓶殺菌(裝藍莓醬用)煮滾J煮沸五分鐘即可,瀝乾,再擦乾喔,裝果醬最怕有水滴,會腐壞一鍋好醬

    燒一鍋水煮空玻璃瓶殺菌(裝藍莓醬用)煮滾J煮沸五分鐘即可,瀝乾,再擦乾喔,裝果醬最怕有水滴,會腐壞一鍋好醬

  • 將藍莓加砂糖,檸檬汁,水麥芽煮至(約20分鐘)藍莓呈現稠狀即可

    藍莓加砂糖,檸檬汁,水麥芽煮至(約20分鐘)藍莓呈現稠狀即可

  • 吉利丁片泡軟瀝乾(備用)

    吉利丁片泡軟瀝乾(備用)

  • 取四大匙藍莓醬,開小火,加入開水砂糖拌勻,再加入以泡軟的吉利丁片

    取四大匙藍莓醬,開小火,加入開水砂糖拌勻,再加入以泡軟的吉利丁片

  • 裝進杯中,放入冰箱冰一個鐘頭(備用)

    裝進杯中,放入冰箱冰一個鐘頭(備用)

  • 備鍋開小火放入可爾必思20cc,在加入80cc的開水一起煮,放入已泡過水的吉利丁片融化即可(待涼)

    備鍋開小火放入可爾必思20cc,在加入80cc的開水一起煮,放入已泡過水的吉利丁片融化即可(待涼)

  • 從冰箱取出加入以經待涼的可爾必思,再放入冰箱一個鐘頭即可

  • 從冰箱取出已成形的藍莓果凍,裝飾鮮果即可享用酸v酸v好吃天然果凍喔^^

    從冰箱取出已成形的藍莓果凍,裝飾鮮果即可享用酸v酸v好吃天然果凍喔^^

小撇步

可爾必思官方網站
http://www.calpis.co.jp/
來自日本,天然安心零脂肪的「『可爾必思』乳酸菌發酵乳」,
酸甜清爽滋味,還可幫助消化。
*活動網站:http://pr.icook.tw/calpistw/

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蘋果家的鮮果百匯 216 食譜 740 粉絲

哈囉:我是蘋果,這裡是蘋果家的餐桌,我喜歡各國美食餐及甜點,喜歡在料理做變化、擺盤時的樂趣,歡迎常來蘋果版上,一起分享蘋果的生活與更多的創意料理 !

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