蘆薈蜆精
描述
花蓮的黃金蜆，取用花蓮的好水來養殖，個個黃金閃爍、肉質飽滿、無腥味。蜆精有保肝功能。
蘆薈大家所知有美白、養顏作用。
使用自己種的蘆薈，新鮮又經濟。不是每一種蘆薈都可以食用。若不知可否食用，請到藥草店買蘆薈，以免誤食有毒的蘆薈。
任何美味食物都一樣，適量即可，不可一次食用過量。沒有蘆薈，只取蜆精亦可。黃金蜆肉請勿丟棄，敬請期待黃金蜆變身料理。
陸蓮兒
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生活藝術化,藝術生活化. 喜歡繪畫的我,現在拿鍋鏟當畫筆. 因為每道菜都是我的作品、藝術品，今天來個熱鬧喜氣，明天來個清爽不油膩，全由我手上的鍋鏟來指揮。 個人網頁：歡迎參閱https://www.facebook.com/pages/陸蓮兒美味食譜/224021527723549 部落格網址: lumame的同話世界http://lumame1160.pixnet.net/blog
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