收藏 230 留言 0
一起跟著做! 鼓勵作者

份量
4 人份
食材
米粉
一包
南瓜
半顆
洋蔥
半顆
青蔥
5支
五花肉絲
適量
蝦米
適量
香菇
適量
木耳
2片
紅蘿蔔
適量
醬油
適量
白胡椒粉
少許
黑醋
少許
高麗菜
適量
薑絲
少許
香油
少許
  • 1
    五花肉絲先用醬油、香油、白胡椒粉先醃 下鍋炒香再放洋蔥跟蔥段爆香
  • 2
    再下香菇絲、蝦米碎、紅蘿蔔絲、木耳絲、高麗菜片、南瓜條拌炒,加水燜煮,滾了再下米粉,鍋邊嗆些醬油拌炒
  • 3
    米粉翻炒後再放一些金瓜絲拌炒 最後起鍋前加鍋邊醋嗆香、下青蔥、撒上白胡椒粉即可起鍋
2013/11/07 發表 9,643 瀏覽
喜歡這篇食譜嗎? 快收藏起來或整理到清單吧!

有 0 人跟著做 一起跟著做!上傳照片感謝作者

將照片拖放到此即可上傳

討論共 0 則

登入會員,討論人氣食譜秘訣