炒金瓜米粉


Candy Hsu
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份量
4 人份
食材
一包
半顆
半顆
5支
適量
適量
適量
2片
適量
適量
少許
少許
適量
少許
少許
  • 1
    五花肉絲先用醬油、香油、白胡椒粉先醃 下鍋炒香再放洋蔥跟蔥段爆香
  • 2
    再下香菇絲、蝦米碎、紅蘿蔔絲、木耳絲、高麗菜片、南瓜條拌炒,加水燜煮,滾了再下米粉,鍋邊嗆些醬油拌炒
  • 3
    米粉翻炒後再放一些金瓜絲拌炒 最後起鍋前加鍋邊醋嗆香、下青蔥、撒上白胡椒粉即可起鍋
2013/11/07 發表 9,926 瀏覽
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