雙味雪花糕--可爾必思
描述
可爾必思乳酸菌發酵乳加水稀釋非常好喝
既然直接喝就好喝拿來做點心一定很適合
於是做了雪花糕
乳酸菌幫助消化、整腸胃
冰涼的雪花糕並不冷
非常適合當飯後甜點
做成雙味感覺更豐盛也讓家人有選擇性:)
步驟
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可爾必思加水、鮮奶油、煉乳、糖放進鍋中煮到糖溶解(溫度不要高，太高粉加入很快會凝結成團不好拌勻。)
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玉米粉慢慢過篩加入鍋中~~每過篩一些就充分拌勻再篩入；也可以玉米粉過篩後、再倒入1.邊倒邊攪拌均勻(這樣要準備二個鍋子)。
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以中小火拌煮，不斷攪拌到從中間劃開後會慢慢靠回即可熄火。
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我想加芝麻粉也會很好吃^^大家可以發揮創意~~
小撇步
來自日本，天然安心零脂肪的「『可爾必思』乳酸菌發酵乳」，酸甜清爽滋味， 還可幫助消化。 ＊活動網站:http://pr.icook.tw/calpis/
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