[Awei料理] 風味白菜雜煮 列印 63 留言 0 一起跟著做！ 鼓勵作者 冬季的好食材有蘿菠,大白菜,茼蒿等等~~都是清甜的好滋味~這道簡單的電鍋菜搭配蔥餅就是美味的一餐摟~~ 份量3人份 烹調時間30分鐘 食材 大白菜 五片 紅蘿菠 半條 豬肉絲 300g 蛋 3顆 蝦米 少許 1 準備食材:大白菜,紅蘿菠,豬肉絲切絲準備,蛋三顆打散備用,蝦米少許泡水 2 將蛋打散後置入油鍋中攪拌~~依序放入肉絲.蘿菠,蝦米等炒香 3 肉絲變色後,隨即放入白菜拌炒 4 拌炒約3分鐘,白菜會自然出水,此時可放入少許鹽,黑胡椒調味 5 放入電鍋,外鍋放1杯水~~等待跳起即可 贊助 2013/11/06 發表 2,999 瀏覽 更多食譜相關分類 全部分類 家常食材 葉菜 白菜 (283)
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1 準備食材:大白菜,紅蘿菠,豬肉絲切絲準備,蛋三顆打散備用,蝦米少許泡水
2 將蛋打散後置入油鍋中攪拌~~依序放入肉絲.蘿菠,蝦米等炒香
3 肉絲變色後,隨即放入白菜拌炒
4 拌炒約3分鐘,白菜會自然出水,此時可放入少許鹽,黑胡椒調味
5 放入電鍋,外鍋放1杯水~~等待跳起即可
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