香螺鮮蝦沙拉
俗稱香水鮑魚的香螺加上鮮蝦與沙拉，用橄欖油簡單的調味，健康又美味❤
食材
食材
香螺或用煙燻鮭魚代替
2個
白蝦
8~15隻
調味料
黑胡椒粒
少許
鹽
2小匙
橄欖油
3大匙
陳年葡萄醋
1大匙
檸檬汁
1顆
生菜
洋蔥
半顆
牛蕃茄
2顆
蘿美生菜
1顆
苜蓿芽
適量
小黃瓜
1條
配料
便利商店小包腰果
1包
香菜
1小把
白芝麻
少許
乳酪粉
適量
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1 備好材料，將生菜洗淨切適當大小瀝乾備用， -
2 用冷水放入香螺加入少許米酒煮至滾後約5分鐘起鍋挖出肉備用，
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3 同鍋，洗好的蝦下鍋煮至熟，
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4 將生菜與腰果加入所有的調味料，
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5 再撒上熟白芝麻與乳酪粉與香菜攪拌均勻，即可擺盤
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6 簡單又健康的輕食沙拉自己在家動手做XD。
![將生菜與腰果加入所有的[調味料]，](https://dbjdsnch130xu.cloudfront.net/uploads/step/cover/236906/large_1b00cf22ba724999.jpg)
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