瑤柱XO醬飛魚「臺東農產好料理」
份量
3
人份
時間
10
分鐘
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1將飛魚乾浸泡至軟後切小塊備用 -
2將作法1川燙後備用
-
3起鍋後將蔥,蒜,辣椒爆香後拌入作法2,
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4加入瑤柱XO醬拌炒,加入醬油少許,味淋少許,米酒少許,起鍋後加入蔥花即可.
小撇步
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