Mimi♥雞肉南瓜炊飯(埤南米)【臺東農產好料理】
描述
好米怎麼煮都好吃！來自臺東的埤南米競賽米是CNS一級的優良米，一粒粒晶瑩剔透，吸飽了蔬菜精華及香草清新，經典好米的純淨美味就在這一碗裡！
份量
3
人份
時間
45
分鐘
食材
步驟
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將臺東埤南米競賽米洗淨備用。
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大火熱鍋，加油2大匙，倒入雞丁翻炒至表面金黃，盛出備用。
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加入雞丁、撒義式香草鹽、鹽，炒勻。
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將全部鍋內食材倒入電鍋內鍋，加水1.5米杯，確定米都有浸到水，將百里香放入，外鍋加1米杯水。
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電鍋開關跳起後，立即取出。
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裝碗中，撒蔥花及巴西里，即完成。
小撇步
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