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Janice - Easy Re

19 食譜 220 粉絲

馬鈴薯燉肉

馬鈴薯燉肉

描述

利用電鍋就能簡單做出一道美味的料理！趕快來試試看吧！^_<

3,300 說讚 21 一起做 1 留言

份量

3 人份

時間

30 分鐘

食材

調味

醬油

3 tsp
米酒

1 tsp
白開水

1 cup

步驟

紅蘿蔔切滾刀，馬鈴薯切塊，洋蔥半顆切丁、半顆切條狀(看個人喜好，因為我喜歡洋蔥吃起來有Fu~)
熱鍋後關火，將奶油融化於熱鍋中，放入洋蔥丁，約開中火，將洋蔥炒至飄出香味後即可放入肉塊拌炒。
肉塊炒至表面變色(表面開始熟)後，放入馬鈴薯、紅蘿蔔和剩下的洋蔥條稍微炒一下。加入醬油拌炒使肉塊均勻上色。
上色後，下米酒，整個倒入可放進電鍋的鍋子裡，再倒入一杯水，電鍋外鍋放兩杯水 (剛好軟骨咬得動!!!)，等電鍋燉好就可以開動啦！

6.8 萬瀏覽

2013/11/03 發表

Janice - Easy Re 19 食譜 220 粉絲

Hello! 我想和大家一起分享在廚房的快樂時光！希望我們可以享受食物的美味，同時又能吃得更健康，因此我的食譜會用到的都是較基本單純的調味料！

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田惠芳

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方便快速希望老公小孩賞臉

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Grace Huang
真的很簡單唷XD

留言

共 1 則

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Michelle Wang
請問不用米酒行嗎？因為正在孕期中謝謝^_^
9 years ago

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