【秋令養生】黃金栗薯野炊飯 分享傳送傳送列印 city'super 92 食譜 1,042 粉絲 244 說讚 1 跟著做 留言 讚收藏新增分類限12字新增分類新增分類完成 地瓜和栗子的組合向來討喜，也很有溫脾養性的效果，天氣微涼時燜上一鍋野炊飯，除了飽餐一頓外，也頗有療癒心理的額外效果呢。 熱量 看熱量 食材 白米 150g 清水 250g 栗子 100g 地瓜 100g 昆布 2g 醬油 5g 黑芝麻 少許 1 白米洗淨泡水1小時後，瀝去水份；栗子切小塊、地瓜連皮洗淨後切片備用。 2 將白米、栗子與地瓜一同放入鍋中，加入清水、昆布及醬油。 3 開火邊煮邊攪拌至滾後，轉小火蓋上鍋蓋，燜煮約20分鐘至湯汁收乾。 4 關火後不開蓋，再燜約5分鐘即可起鍋，最後灑上少許黑芝麻即完成。 2013/11/01 發表 4,692 瀏覽 覺得這篇食譜很讚嗎？ 快按讚或收藏起來吧！ 讚收藏新增分類限12字新增分類新增分類完成 city'super 92 食譜 1,042 粉絲 有 1 人跟著做 一起跟著做！上傳照片感謝作者 將照片拖放到此即可上傳 看更多野炊的相關食譜 電子鍋鮭魚炊飯 好男人料理-菇菇雞蛋炊飯 薑黃炊飯 分類 全部分類 家常菜色 米食 炊飯 (436) 相關搜尋 野炊 養生 養生飯 栗
1白米洗淨泡水1小時後，瀝去水份；栗子切小塊、地瓜連皮洗淨後切片備用。
2將白米、栗子與地瓜一同放入鍋中，加入清水、昆布及醬油。
3開火邊煮邊攪拌至滾後，轉小火蓋上鍋蓋，燜煮約20分鐘至湯汁收乾。
4關火後不開蓋，再燜約5分鐘即可起鍋，最後灑上少許黑芝麻即完成。
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