百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
金箔的健康煮
277 食譜 1,588 粉絲

和風燒雞腿

和風燒雞腿

描述

這是常在我家餐桌的家常菜,今天改加入金門高粱,原本怕小人說酒味太濃,結果不會喔,香氣四溢,肉質很柔軟,這真是大發現~~~

156 說讚 1 一起做

份量

4 人份

時間

20 分鐘

食材

步驟

  • 兩面煎至金黃,夾起備用

    兩面煎至金黃,夾起備用

  • 利用原鍋,加入洋蔥炒軟,爆香蒜片

    利用原鍋,加入洋蔥炒軟,爆香

  • 加入金門高粱,鰹魚醬油,
金門高粱酒一甲子以來,以清澈透明、質地純淨、芳香甘醇,獨獲行家的青睞,
一路走來獨領風騷,在『中國白酒』中,一支獨秀、聞名於世

    加入金門高粱,鰹魚醬油, 金門高粱酒一甲子以來,以清澈透明、質地純淨、芳香甘醇,獨獲行家的青睞, 一路走來獨領風騷,在『中國白酒』中,一支獨秀、聞名於世

  • 放入雞腿燒滾,轉中小火

    放入雞腿燒滾,轉中小火

  • 我喜歡加入大量洋蔥,只有這道菜,才能讓小孩,攝取到洋蔥的營養~
蓋鍋蓋,中小火煮到湯汁濃稠,試試雞腿的熟度,不用完全收到乾,那湯汁拌飯很好吃

    我喜歡加入大量洋蔥,只有這道菜,才能讓小孩,攝取到洋蔥的營養~ 蓋鍋蓋,中小火煮到湯汁濃稠,試試雞腿的熟度,不用完全收到乾,那湯汁拌飯很好吃

  • 今天嚐試再拿去烤箱烤到微焦,更香了

    今天嚐試再拿去烤箱烤到微焦,更香了

  • 切塊後,淋上湯汁,灑些芝麻,美味上桌了!!

    切塊後,淋上湯汁,灑些芝麻,美味上桌了!!

小撇步

選用仿土雞肉質比較不容易乾澀喔~
金高入菜 美食樂分享
*活動網站: http://pr.icook.tw/kkl/
*瞭解金門高粱酒: http://www.kkl.gov.tw/index.aspx 注意事項

2,997 瀏覽
avatar
金箔的健康煮 277 食譜 1,588 粉絲

以愛作家常料理,輕鬆調味 均衡飲食!

繼續閱讀

也可以試試看

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

地瓜 菠菜 粽子 番茄炒蛋 四季豆 櫛瓜 竹筍 雞肉 瓜仔肉 番茄 酸辣湯 雞湯 白菜滷 餅乾 金針菇 香菇雞湯 義大利麵 麻婆豆腐 蒸蛋 糖葫蘆 豆腐 馬鈴薯燉肉 高麗菜 糖醋排骨 茄子 杏鮑菇 玉米濃湯 湯麵 涼拌小黃瓜 雞蛋豆腐 滷肉 蕃茄燉牛肉 馬鈴薯 炒飯 炒麵 南瓜 花椰菜 娃娃菜 小黃瓜 家常菜 雞胸肉 低脂高蛋白 排骨 打拋豬 高麗菜飯 鮭魚 早餐 三杯雞 台式泡菜

禁止酒駕 「飲酒過量,有礙健康」