紅燒雞 ~ 時間淬釀的甘露之味

2013/10/30 發表 列印 Linebutton 84x20 zh hant
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紅燒雞是一道非常容易入手的家常菜。

食材 (4 人份 30 分鐘

少許
番茄醬 2大匙
淬釀醬油露(干貝口味) 2大匙
紅蘿蔔 半 根
大蒜 4 顆
4 片
  • 1 先用淬釀醬油露(干貝口味) 醃製30分鐘。讓雞肉入味。
  • 2 將雞肉倒入鍋中拌炒,加入配料。
  • 3 拌炒約3分鐘後,加入攪拌均勻的粹釀醬油露與番茄醬一起入鍋。
  • 4 完成了 ^ ^
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小撇步

『淬釀』相信,只要願意花時間、用心堅持做一件事,自然就能品嚐時間所醞釀的美好!
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