油醋涼拌黃瓜


金箔的健康煮
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簡易的開胃小菜,食材簡單,卻吃的到自然的美味,搭配任何料理都好吃!
歐洲頂級原裝進口 國寶級健康美味雙認證
有機認證:榮獲西班牙CCPAE有機認證
美味認證:高標獲西班牙皇家品嚐師認證
嚴選西班牙國寶級頂級品種,鮮得恰到好處3分熟橄欖,24小時內低溫新鮮現榨
適合生飲、涼拌

份量
4 人份
時間
10 分鐘
熱量
食材
調味料
一小匙
一小匙
2小匙
  • 1
    步驟1小黃瓜洗淨,切段,放入塑膠袋內,用重物敲碎
  • 2
    步驟2取出黃瓜用水將瓜囊洗淨,抓2匙鹽,至黃瓜水釋出,再用開水沖洗,試一試鹹度
  • 3
    步驟3番茄洗淨切丁,加入調味料拌勻
  • 4
    步驟4小黃瓜裝入袋內,均勻搖散醬汁,移入冷藏約20分即可食用...
  • 5
    步驟5擺盤,洋蔥切細絲,用冰水稍微冰鎮,擺上盤,灑入少許黑胡椒,即可食用
  • 6
    步驟6初榨橄欖油的香氣,連洋蔥都好入口
小撇步

【泰山健康好理由 】分享食譜抽好禮!
*活動網站: http://pr.icook.tw/taisun
*瞭解泰山: http://www.taisun.com.tw

2013/10/29 發表 2,013 瀏覽
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