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Melody玩味生活札記
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香辣蒜味拌素雞

香辣蒜味拌素雞

描述

市場附近有一家從小吃到大的攤販,每每讓我懷念不已,因為真的超好吃的,這次也來做出記憶中的好味道,只需將素雞燙一下,拌上醬汁,整個就超美味~

359 說讚 1 一起做

份量

2 人份

時間

10 分鐘

食材

調味料

步驟

  • 備好所需食材...

    備好所需食材...

  • 煮一鍋熱水,將素雞入鍋中燙一下撈起備用...

    煮一鍋熱水,將素雞入鍋中燙一下撈起備用...

  • 熱鍋倒油,先爆香蒜末、辣椒醬...

    熱鍋倒油,先爆香末、辣椒醬...

  • 加入[調味料],最後撒上蔥火即關火...

    加入調味料,最後撒上火即關火...

  • 利用鍋中餘溫,將素雞拌勻即可...

    利用鍋中餘溫,將素雞拌勻即可...

  • 最後盛盤就完成囉~

    最後盛盤就完成囉~

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