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Q醬(葉雅玲)
7 食譜 48 粉絲

家庭式滷豬腳

家庭式滷豬腳

描述

就是膠原蛋白囉
家庭式做法很簡單

167 說讚 1 一起做

時間

60 分鐘

食材

步驟

  • 先起一鍋滾水將豬腳燙出血水,後用清水洗淨濾乾

  • 除了(鵪鶉蛋)外把所有的材料都放進鍋中,水略醃過食材,開大火

    除了(鵪鶉蛋)外把所有的材料都放進鍋中,水略醃過食材,開大火

  • 待滾後轉小火,煮45分後放入(鵪鶉蛋)再煮15分熄火即可

    待滾後轉小火,煮45分後放入(鵪鶉蛋)再煮15分熄火即可

小撇步

滷包裡面是有八角香了,如果大大們喜歡八角味道可以而外加2顆

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