家庭式滷豬腳


Q醬(葉雅玲)
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就是膠原蛋白囉
家庭式做法很簡單

時間
60 分鐘
食材
1隻
1小包
5-6片
3顆
1杯
半杯
1杯
半杯
1包
3隻
適量
  • 1
    先起一鍋滾水將豬腳燙出血水,後用清水洗淨濾乾
  • 2
    除了(鵪鶉蛋)外把所有的材料都放進鍋中,水略醃過食材,開大火
  • 3
    待滾後轉小火,煮45分後放入(鵪鶉蛋)再煮15分熄火即可
小撇步

滷包裡面是有八角香了,如果大大們喜歡八角味道可以而外加2顆

2013/10/27 發表 7,734 瀏覽
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