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[泰山第一道冷壓橄欖油]豆芽拌冬粉

[泰山第一道冷壓橄欖油]豆芽拌冬粉

描述

最近被黑心油品嚇得連香油都不敢用,現在只能用值得信賴的[泰山第一道冷壓橄欖油來取代油品,想不到冷壓橄欖油也能讓此道冬粉增添風味喔^^!!

158 說讚

份量

8 人份

時間

30 分鐘

食材

調味料

步驟

  • 備料

    備料

  • 將冬粉泡軟後汆燙至熟起鍋備用

    將冬粉泡軟後汆燙至熟起鍋備用

  • 再將豆芽.韭菜.紅蘿蔔絲放入汆燙約30sec待熟起鍋備用

    再將豆芽.韭菜.紅蘿蔔絲放入汆燙約30sec待熟起鍋備用

  • 另一乾鍋放入1大匙[泰山冷壓橄欖油

    另一乾鍋放入1大匙[泰山冷壓橄欖

  • 爆香蒜片至香味出來

    爆香片至香味出來

  • 再放入[調味料]煮滾後熄火

    再放入調味料煮滾後熄火

  • 放入汆燙過的冬粉

    放入汆燙過的冬粉

  • 豆芽.韭.菜及紅蘿蔔絲

    豆芽.韭.菜及紅蘿蔔

  • 放入兩大匙橄欖油.及白芝麻即可

    放入兩大匙橄欖油.及白芝麻即可

  • 成品上桌

    成品上桌

小撇步

所有調味料及材料均依個人喜好增減

9,166 瀏覽
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Yea Yea 228 食譜 173 粉絲

我不是廚師也不是一個專業人,而是一個平凡對料理有小小興趣,煮東西都是很隨性把清冰箱概念拿來組合,分秒必爭要趕緊把晚餐煮好這就是我的任務

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