麻油酒雞飯
收藏 438
留言 0
有 2 人跟著做
天氣慢慢變涼了
超級喜歡麻油香的我
忍不住了
份量
3
人份
時間
60
分鐘
-
1薑切薄片,雞腿切兩公分大小備用
-
2取一鍋,倒入黑芝麻油加熱,再加入薑片煸煨至薑片縮乾變成微黃 -
3續加入雞腿丁拌炒
-
4電鍋內鍋放入洗淨的糯米,再將剛炒好的雞肉和薑片放在米飯上面,倒入兩杯米酒(代替煮飯的水)按上開關即可
-
530~40分鐘後打開電鍋後再將鍋內的飯和雞肉拌勻
小撇步
~在這個季節會用到很多麻油料理,因此薑片可以一次煨多一點,再分包放在冷凍庫保存~
有 2 人跟著做 一起跟著做！上傳照片感謝作者
看更多相關食譜
- 雞肉 (4,736)
討論共 0 則