大同電鍋~棗糕

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口感像饅頭....很簡單的做法很簡單早餐讓我充滿活力....但是必須外加一杯熱熱牛奶才行...(我才有活力...我滿喜歡它的口感越嚼越有味道呢....
麵糰一定要揉均勻麵餅表面光滑蒸出來的棗糕表面才會光滑可口喔....
還有整形好一定要再次醒發蒸的時候棗糕才會漲大...

份量5人份 烹調時間120分鐘

食材

中筋麵粉 200g
溫水 100g
1g
細砂糖 20g
速發酵母粉 2g
紅棗 少許
  • 1 步驟1
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小撇步

如步驟有疑問可至下面網址
http://uuup222.pixnet.net/blog

2013/10/23 發表 5,619 瀏覽

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