百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
Ching Hua
81 食譜 95 粉絲

金門高粱飄香料理-海鮮麵

金門高粱飄香料理-海鮮麵

描述

金門高梁以清澈透明,質地純淨 芳香甘純贏得民眾青睞。
雖然38度高梁酒沒有高酒清濃度的辛辣感,確保有甘冽香醇的餘韻。
除了能飲用也可拿來入菜。
今日就來做海鮮麵,因為天氣開始冷餿餿,所以這個時候熱熱的海鮮麵是適合全家人一同享用的餐點。

50 說讚

份量

5 人份

時間

20 分鐘

食材

步驟

  • 步驟說明材料備齊

    步驟說明材料備齊

  • 步驟說明蔥和薑絲下鍋爆香

    步驟說明絲下鍋爆香

  • 步驟說明放水煮滾後在下麵條

    步驟說明放水煮滾後在下麵條

  • 步驟說明下在依序放入大頭菜的梗下去煮滾

    步驟說明下在依序放入大頭菜的梗下去煮滾

  • 步驟說明在放入所有海鮮及大頭菜的葉,並加入金門高粱酒及所有調味料在煮滾後起鍋前加入香油即可食用

    步驟說明在放入所有海鮮及大頭菜的葉,並加入金門高粱酒及所有調味料在煮滾後起鍋前加入香油即可食用

  • 步驟說明成品(本成品多了一條豬血糕,因為我家老爺要食用,個人我不想又另外煮,所以就把之前吃剩的豬血糕丟入海鮮麵煮啦!哈哈哈)

    步驟說明成品(本成品多了一條豬血糕,因為我家老爺要食用,個人我不想又另外煮,所以就把之前吃剩的豬血糕丟入海鮮麵煮啦!哈哈哈)

小撇步

金高入菜 美食樂分享
*活動網站: http://pr.icook.tw/kkl/
*瞭解金門高粱酒: http://www.kkl.gov.tw/index.aspx

清水日誌:
http://snday9936102.pixnet.net/blog/post/285760862

3,009 瀏覽
avatar
Ching Hua 81 食譜 95 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

高麗菜 低脂高蛋白 番茄炒蛋 早餐 南瓜 排骨 白菜滷 瓜仔肉 家常菜 義大利麵 金針菇 菠菜 雞胸肉 雞蛋豆腐 鮭魚 豆腐 炒飯 茄子 馬鈴薯 小黃瓜 雞肉 糖葫蘆 蒸蛋 滷肉 打拋豬 竹筍 杏鮑菇 香菇雞湯 高麗菜飯 四季豆 花椰菜 粽子 糖醋排骨 台式泡菜 餅乾 娃娃菜 涼拌小黃瓜 番茄 炒麵 三杯雞 櫛瓜 湯麵 麻婆豆腐 地瓜 酸辣湯 玉米濃湯 雞湯 蕃茄燉牛肉 馬鈴薯燉肉

禁止酒駕 「飲酒過量,有礙健康」