電子鍋~軟式麵包

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這款麵包其實用烤箱是叫軟式法國麵包....形狀是長條形
但是用電子鍋沒辦法整形所以我叫它軟式麵包....
老公說...麵包口感濕潤軟Q 很順口呢...
無鹽奶油我放37克覺得麵包會比較香...但是熱量也會比較多...
用烤箱烘烤預熱200度 烘烤時間約 18分鐘喔....

份量5人份 烹調時間180分鐘

食材

高筋麵粉 250g
速發酵母 3g
細砂糖 30g
1,5g
清水 155g
無鹽奶油 30-37g
  • 1 步驟1
  • 2 步驟2
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如步驟有疑問可至下面網址
http://uuup222.pixnet.net/blog

2013/10/23 發表 1.2 萬 瀏覽

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請問有文字敘述的步驟嗎?

3 個月前