繽紛沙嗲肉串


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色彩繽紛的鮮果蔬菜....
不只是美食的最佳配角
更是肉類食物去油解膩的好幫手
讓料理在視覺與口味上都大大加分呢!

食材
6片
各一大匙
6枝
3顆
  • 1
    肉片以刀背搥打後加入沙嗲醬和烤肉醬醃製2小時
  • 2
    蘆筍洗淨切段後川燙後備用,紅黃小番茄洗淨備用
  • 3
    將做法1的肉片煎熟
  • 4
    小番茄對半切開
  • 5
    肉片捲上三根蘆筍後以牙籤固定,再串上紅黃小番茄各半顆...完成
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2013/03/05 發表 3,052 瀏覽
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