咖哩口味的薯仔沙律
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这个沙律可以冰久一点更好吃。香香辣辣的很开胃又饱肚。
時間
45
分鐘
食材
薯仔
1袋
咖哩粉
2包
鸡蛋（煮熟切粒）
2粒
洋葱（切粒）
1粒
美乃治（中瓶）
1瓶
盐，糖
少许
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1煲一锅热水，薯仔的头尾割一刀然后加进水中煮熟，待薯仔煮熟后放入冰水中让薯仔的皮容易剥落，然后压碎备用。
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2备大盘放进薯仔，洋葱和美乃治，捞匀。然后就加咖哩粉，盐和糖继续捞匀。
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3最后加鸡蛋碎捞匀后就可放进保鲜盒里，冰一天就可食用。
小撇步
这里所用的美乃治是我爱吃的日本小孩的牌子，是红色盖的哦！