輕食健康三明治[泰山橄欖油]
![輕食健康三明治[泰山橄欖油]](https://dbjdsnch130xu.cloudfront.net/uploads/recipe/cover/58612/large_c1b6032956a2b451.jpg)
今日午餐健康,清爽可口三明治. 這食譜選用泰山橄欖油取代美乃茲, 2匙美乃茲將近100大卡熱量, 其中飽和脂肪酸,也易增加疾病.健康從飲食習慣開始, 無論自己享用,招待客人食譜簡單方便又健康.
食材
馬鈴薯
4大個
紅蘿蔔
1根
香芹或香菜
少許
蛋
2個
土司
數片
法式全麥麵包片
數片
調味料
鹽
少許
泰山橄欖油
3大匙
芥末醬
1 1/2大匙
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1 水煮雞蛋,煮熟. 去殼後蛋白和蛋黃分開. -
2 馬鈴薯,紅蘿蔔蒸熟. 將蛋黃放入ㄧ起壓成泥狀.(可加入少許香芹或香菜)
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3 特選泰山橄欖油,完整保留高比例的單元不飽和脂肪酸. 且含有較多的天然橄欖多酚,符合CNA國家標準和美味認證,對健康有保障
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4 加入調味料橄欖油,芥末醬,鹽攪拌均勻.
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5 取土司片,法式全麥麵包片,塗上ㄧ層厚厚馬鈴薯泥
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6 切片食用
![加入[調味料]橄欖油,芥末醬,鹽攪拌均勻.](https://dbjdsnch130xu.cloudfront.net/uploads/step/cover/226086/large_8b7970f846c4fbd4.jpg)
小撇步
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