清炒三色銀芽


Hannah Wu
195 食譜 1,983 粉絲
新增分類
限12字
  • 新增分類

豆芽菜色白,掐頭去尾,就變身為銀芽,便宜且營養價值極高,膳食纖維也不輸其他綠色蔬菜,快快炒盤清脆爽口的銀芽來吃吧!

食材
一大把
2根
2朵
1/4根
適量
適量
適量
  • 1
    豆芽菜掐頭去尾洗淨,蒜頭切碎,紅蘿蔔、木耳切絲,韭菜切段備用。
  • 2
    起油鍋爆香蒜頭,放入紅蘿蔔、木耳、韭菜白色部分先拌炒一下,接著放入豆芽菜、韭菜、調味料快速翻炒均勻即可。
小撇步

* 豆芽菜不要炒過頭,才會有清脆口感。
* 豆芽菜變身銀芽很費時,我都在市場購買菜販已掐頭去尾的現成銀芽。

2013/10/21 發表 8,281 瀏覽
覺得這篇食譜很讚嗎? 快按讚或收藏起來吧!
新增分類
限12字
  • 新增分類
Hannah Wu
195 食譜 1,983 粉絲

有 1 人跟著做 一起跟著做!上傳照片感謝作者

將照片拖放到此即可上傳

看更多銀芽的相關食譜

猜你可能會喜歡

討論共 0 則

登入會員,討論人氣食譜秘訣

大家都在查

低gi飲食mozzarella桂冠風味沙拉laksa巴克斯蛋糕皇帝豆晚餐蘆筍地瓜五花肉氣炸鍋蛋糕pancake鮭魚芹菜虎牌電子鍋早餐千層蛋糕麵疙瘩nubo藍鯨吸管牛肋條紅燒牛肉韭菜減醣Bosch廚師機便當菜鯛魚片品幸福砧板清燉牛肉湯菠菜馬鈴薯燉肉S&B金牌咖哩茄子豆腐竹筍金針菇飛利浦萬用鍋義大利麵雞腿肉仁舟淨塑矽密袋

清炒三色銀芽 豆芽菜色白,掐頭去尾,就變身為銀芽,便宜且營養價值極高,膳食纖維也不輸其他綠色蔬菜,快快炒盤清脆爽口的銀芽來吃吧!