[泰山第一道冷壓橄欖油]蒜拌清江菜

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好的橄欖油配上鮭魚煎完的鍋中剩餘的油當然不浪費,拿來爆香蒜末後與汆燙的清江菜結合再淋點[泰山第一道冷壓橄欖油], 連隔壁鄰居也來湊熱鬧,直說好好吃喔^^!

份量6人份 烹調時間20分鐘

食材

清江菜 300g
蒜末 2-3顆
少許
泰山第一道冷壓橄欖油
[泰山第一道冷壓橄欖油] 1大匙
  • 1 備料
  • 2 起滾水鍋將清江菜放入汆燙撈起備用
  • 3 用[泰山第一道橄欖油]煎好的鮭魚原鍋不要洗拿來爆香蒜末
  • 4 將爆香好的蒜末放入汆燙過的清江菜
  • 5 淋上泰山第一道冷壓橄欖油&海鹽調味即可
  • 6 成品上桌
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小撇步

所有調味料及材料均依個人喜好增減

2013/10/20 發表 2,061 瀏覽

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