日式筑前煮 【時間淬釀的甘露之味】
描述
這道筑前煮(ちくぜんに)，是日本家庭料理，幾乎每個家庭都會做，對所有媽媽，當然也是非常容易的家庭料理哦，今天使用的是，淬釀日式和風醬油露，把家中常備食材中的，紅.白蘿蔔、馬鈴薯、洋蔥，一起和梅花肉燉煮入味，即是一道非常可口的日式筑前煮哦~~
份量
4
人份
時間
45
分鐘
步驟
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備齊食材~
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把梅花肉先炒出油~
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把洋蔥先加入炒香，其餘蔬菜全部加入炒香~
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調味料全部加入~
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煮一鍋熱水，把剛剛炒好的食材，通通加入燉煮至入味熟透即可~
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燉到軟爛的筑前煮完成~
![[調味料]全部加入~](https://imageproxy.icook.network/fit?background=255%2C255%2C255&height=800&nocrop=false&stripmeta=true&type=auto&url=http%3A%2F%2Ftokyo-kitchen.icook.tw.s3.amazonaws.com%2Fuploads%2Fstep%2Fcover%2F223935%2Fdb4c7d07de2014c1.jpg&width=800)
小撇步
『淬釀』相信，只要願意花時間、用心堅持做一件事，自然就能品嚐時間所醞釀的美好!
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