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小芳芳幸福廚房
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紅蘿蔔糙米粥~時間淬釀的甘露之味

紅蘿蔔糙米粥~時間淬釀的甘露之味

描述

秋天來碗粥是很幸福的
用簡單的材料配上淬釀日式和風醬油露
為家人煮一碗粥吧

份量

4 人份

時間

45 分鐘

食材

步驟

  • 糙米洗淨泡水約30分,白米洗淨,紅蘿蔔切塊,
高湯跟水煮開下紅蘿蔔,讓紅蘿蔔甜味鮮煮出來,放下薑絲

    糙米洗淨泡水約30分,白米洗淨,紅蘿蔔切塊, 高湯跟水煮開下紅蘿蔔,讓紅蘿蔔甜味鮮煮出來,放下

  • 糙米跟白米一起滾煮,在放下豬肉絲,煮到米都軟了,加入淬釀日式和風醬油露干貝口味,

    糙米跟白米一起滾煮,在放下豬肉絲,煮到米都軟了,加入淬釀日式和風醬油露干貝口味,

  • 秋葵汆燙,一起享用。
好味的粥上桌

    秋葵汆燙,一起享用。 好味的粥上桌

小撇步

『淬釀』相信,只要願意花時間、用心堅持做一件事,自然就能品嚐時間所醞釀的美好!
更多食譜,請到「淬釀募集活動」https://icook.tw/cnsoysauce

清水日誌:
http://snday9936102.pixnet.net/blog/post/269310368

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小芳芳幸福廚房 105 食譜 237 粉絲

我是料理新手,喜歡跟婆婆一起下廚,喜歡帶女兒一起下廚。喜歡家人一起吃飯,那是一種幸福

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