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Flora 喜歡簡單料理
48 食譜 191 粉絲

♥ 黑胡椒炒小豆兒 ♥

♥ 黑胡椒炒小豆兒 ♥

描述

為什麼取這名字呢?因為這次是豆豆家族的組合,第一次湊合搭配黑胡椒牛排醬,還真的是夠下飯的~ 老公很讚美喔~ 嘻嘻 ^_^

45 說讚

份量

2 人份

時間

10 分鐘

食材

步驟

  • 備料:(1) 豆干稍微川燙切細 (2)黃豆芽洗淨瀝乾 (3) 大豆皮切片狀 (4) 蒜頭切細末 (5) 辣椒切細長條狀

    備料:(1) 豆干稍微川燙切細 (2)黃豆芽洗淨瀝乾 (3) 大豆皮切片狀 (4) 頭切細末 (5) 辣椒切細長條狀

  • 起油鍋,將蒜頭和辣椒爆香

    起油鍋,將頭和辣椒爆香

  • 接著放入黃豆芽拌炒

    接著放入黃豆芽拌炒

  • (1)先放入豆干 (2) 放入3大匙黑胡椒醬均勻拌炒 (3) 最後再放入豆皮拌炒 (4) 起鍋前加一點點水,避免醬汁太黏稠 (5) 再稍微拌炒一下就可以食用囉!

    (1)先放入豆干 (2) 放入3大匙黑胡椒醬均勻拌炒 (3) 最後再放入豆皮拌炒 (4) 起鍋前加一點點水,避免醬汁太黏稠 (5) 再稍微拌炒一下就可以食用囉!

小撇步

配飯吃時,吃著吃著發現它還滿適合加粄條~ 有興趣的也可以試試看喔~ 下次我也會來試試看 ~ ㄎㄎ...

2,314 瀏覽
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Flora 喜歡簡單料理 48 食譜 191 粉絲

天生討厭蔥花和胡蘿蔔, 所以在我的食譜裡不會出現😆😆 本人喜歡很簡單又不複雜的做菜方式, 開心吃簡單吃就好~ 如果你也喜歡我的料理歡迎訂閱❤️❤️

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