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呂宜樺
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三杯松阪豬

三杯松阪豬

描述

松阪豬肉除了香煎以外,還可以有另一種做法。
廚房裡隨手可得的食材也會變成餐廳及料理!

452 說讚

份量

2 人份

時間

15 分鐘

食材

步驟

  • 豬肉切片

    豬肉切片

  • 薑片切絲,將醬油、米酒、糖混合放旁邊被置

    片切絲,將醬油、米酒、糖混合放旁邊被置

  • 麻油熱鍋,薑絲煸炒到乾扁

    麻油熱鍋,絲煸炒到乾扁

  • 加入肉片與醬料拌炒

    加入肉片與醬料拌炒

  • 收乾汁水後即完成
若有九層塔可在起鍋前加入拌炒更美味!

    收乾汁水後即完成 若有九層塔可在起鍋前加入拌炒更美味!

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