三杯松阪豬
三杯松阪豬
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松阪豬肉除了香煎以外，還可以有另一種做法。
廚房裡隨手可得的食材也會變成餐廳及料理！
份量
2
人份
時間
15
分鐘
食材
松阪豬
一片
麻油
少許
薑片/絲
少許
醬油
兩湯匙
米酒
兩湯匙
糖
兩湯匙
-
1豬肉切片 -
2薑片切絲，將醬油、米酒、糖混合放旁邊被置
-
3麻油熱鍋，薑絲煸炒到乾扁
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4加入肉片與醬料拌炒
-
5收乾汁水後即完成 若有九層塔可在起鍋前加入拌炒更美味！
